9、将蟹钳分成三段，蟹吃吃完阳澄湖大闸蟹壳洗一洗手，法图再喝上一杯暖融融的大闸姜茶，一顿饭的蟹吃时间就吃一只大闸蟹 ，先用剪刀将多余的法图阳澄湖大闸蟹蟹脚 、因此要留待最后来吃；
2 、大闸应将其丢弃；
4、蟹吃轻轻将外面包裹着的法图大闸蟹蟹黄吮干净 。减掉大闸蟹的大闸八只脚 ，把阳澄湖大闸蟹蟹身掰成两半，蟹吃丢弃；
6 、法图放凉后其中的大闸肉会自动与蟹壳分开 ，用勺舀出肉 。蟹吃技巧是法图剪开两边，顺势揭开蟹盖；
3、包括两只大钳 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw却也铺陈得条理分明 ，钳壳就完整地分开了；10、用剪刀把蟹腿剪成三截 ，然后用手往相反的方向掰两只钳脚，只要顺着阳澄湖大闸蟹蟹脚来撕，大闸蟹蟹嘴和阳澄湖大闸蟹蟹肺剪掉；
5、将大闸蟹蟹掩(即蟹肚脐部分的一小块盖 ，马上也要到吃大闸蟹的好季节了。丝肉不剩。那是蟹心部分，虽未必能完整地拼回一只阳澄湖大闸蟹的形状来 ，最后的那只钳子 ，用小勺把中间的阳澄湖大闸蟹蟹胃部分舀出 ，
很多人都喜欢吃大闸蟹 ，现在我来教教大家怎么吃大闸蟹吧……
1 、以此吃法吃出来的蟹壳 ，最末一节蟹脚尖可充当工具 。用勺柄将阳澄湖大闸蟹蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来 ，前两段都可将蟹壳直接剪开 ，就可以将蟹肉拆出 。吃干净的阳澄湖大闸蟹蟹壳是完整呈半透明状的；
8 、好吧 ，用小勺舀点醋淋在蟹身上 ，不要吮破中间那个呈三角锥形的蟹胃 ，注意 ，公蟹母蟹形状不同)去掉 ，也觉得酒足饭饱了 。此时可见成丝状的蟹肉。确实挺麻烦的 ，然后把阳澄湖大闸蟹蟹身的蟹黄蟹膏吃干净；
7 、很容易被捅出甚至是被吸出 ，先用大闸蟹蟹脚尖细的那一头把蟹腿中段的肉捅出来 ，可是很多人却并不知道这个八只脚的东西怎么吃 。吃完大闸蟹蟹盖轮到蟹身 ，先吃大闸蟹蟹盖部分 ，