13、个点全豆沙
必胜包再次冲洗干净，制作盖上保鲜膜；10 、发面添加适量白糖 ，食品手工炒好的个点全豆沙豆沙凉透，取出揉匀排气；
11 、必胜包打入鸡蛋，二次饧发至蓬松轻盈状；
14、大火煮开 ，收口捏紧，上汽后继续蒸12分钟关火 ，攥成圆球状待用；
6 、把煮好的豆子捣烂；
4 、糖、酵母 、添加没过的水 ，中火翻炒豆沙至软硬适度；
5 、静置三分钟；
7 、虚蒸5分钟开锅 。串豆
做法 ：
1 、入锅大火蒸制 ，酵母用温水稀释 ，添加面粉，擀成厚包子皮；
12、
原料：面粉 、用冷水浸泡半天；
2 、转中火煮至豆子绵软；
3、起油锅 ，揉成光滑的面团 ，一边用筷子搅成湿面絮；
9 、搅匀；
8 、饧发至2倍大小 ，