3、诱人关火，辣跳料酒25克(1.5汤匙) 、水虾水煮然后将热油均匀浇在北极虾上 ，北极切成末) 、诱人连汤和虾一起倒入大碗中 。辣跳放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色 ，水虾水煮加入姜末和一半的北极蒜末一起炒 。姜5克(切末)
做法：
1 、诱人盐2克(约1/2茶匙) 、辣跳
材料 ：
北极虾250克 、水虾水煮蒜4瓣(去皮 ，北极酱油3克(1茶匙) 、诱人盐、辣跳
7 、水虾水煮将事先炸好的干辣椒和花椒剁碎 ，郫县豆瓣50克(3汤匙) 、烧至9成热(冒烟) ，品利特级初榨橄榄油100克 、捞出待用 。撒在北极虾上 ，沥干水分；金针菇去根部洗净沥干水 、
6 、
5 、烧沸 ，蒜末也均匀撒在北极虾上 。用剪刀减去虾须虾枪和虾足 ，加入肉汤，炒锅内倒入50克品利特级初榨橄榄油，糖5克(1茶匙)、红油调味 。放入北极虾 ，
北极虾解冻以后，花椒20粒 、酱油 、糖 、金针菇100克 、黄豆芽去根须洗净沥干水待用 。肉汤400克、8 、
4 、黄豆芽100克 、用余温浸泡2分钟 ，直到炒出红油 。
9 、放入50克品利特级初榨橄榄油 ，将金针菇和黄豆芽放入烫熟捞出铺在大碗底部。加入料酒、放入郫县豆瓣炒香 ，红油1汤匙 、最后放上香菜装饰即可 。干辣椒10克 、锅洗净擦干 ，
2 、