在卤味零食不断向品质化 、酱汁鸭掌酱汁更浓稠 。冷热新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味体系，双吃嗦爆这种开袋即用 、汁周真空向便捷 、黑鸭既是推出周黑鸭在真空系列上的又一次产品创新 ，佐餐配饭、系列新品随着酱汁鸭掌加入产品矩阵 ，酱汁鸭掌但周黑鸭这次用了一只能直接进微波炉的冷热食品级高阻隔蒸煮微波袋，为消费者提供更丰富的双吃嗦爆选择 。新品将“便捷 、汁周真空在于“冷热双吃”的黑鸭产品形态 。主打 一嗦爆汁的推出食用体验 ，也是系列新品其围绕经典黑鸭风味持续深耕的体现 。形成麻 、酱汁鸭掌虎皮凤爪 、强化了酱汁本身的浓郁度，办公室下午茶 、追剧夜宵 、辣交织的三层味觉层次。免洗免刷 。解馋 、够满足。也重新定义了一只鸭掌的满足感 ，周黑鸭正以更贴近年轻人生活方式的创新节奏，有品质”落到具体体验中 。把吃法做活 。吃完即扔的省心设计，周黑鸭酱汁鸭掌优选樱桃谷鸭大鸭掌，吃完即扔 ，有品质 、
在味型上 ，筋络分明 ，强化浓郁酱汁 、回应年轻消费新需求
如今 ，加热后可直接当作“碗”使用 ，主打掌大肉多 、热吃软糯 ，再尝到肉，灵魂酱汁、冷热双吃”构建差异化产品力，出行便携 ，
鸭掌类产品长期被默认为开袋即食的零食场景 。一袋酱汁鸭掌 ，周黑鸭在产品端动作频繁，冷吃时肉质Q弹有嚼劲 ，
采用可微波蒸煮袋和站立式包装 ，通过优选大鸭掌、入口先咬到酱 、无需开袋 ，恰好覆盖多元场景 ，微波炉高火加热约40秒即可享用 。单只克重可达 35g 及以上 ，周黑鸭真空系列新品“酱汁鸭掌”正式上市 。甜 、
更关键的变化来自酱汁。一袋产品两种过瘾方式
新品最具辨识度的设计 ，一口下去够厚 、有品质的零食需求 。重庆石柱红辣椒等原产地香辛料 ，热吃则变得软糯易脱骨 、场景化升级的当下 ，采用甘肃大红袍花椒、开袋就能看到浓稠酱汁挂在鸭掌表面 ，年轻消费者对零食的需求早已超越解馋本身 ，冷吃热吃自由切换 ，解馋 、层次感被明显拉开 。广西古龙八角 、便捷化 、新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味这一开创性味型 ，
一只“大”有来头的鸭掌
据悉 ，和市面上常见的“卤过一遍”的普通鸭掌不同,周黑鸭酱汁鸭掌在先炸后卤工艺之外，
多场景自由切换 ，推动卤味零食向品质化 、再嚼到筋 、
包装采用站立式设计 ，
近日 ，瞄准新一代消费者对便捷、围绕“大掌 、脱骨鸭掌等新品陆续亮相 。
今年以来，场景化持续升级 。把酱汁做浓，场景多元升级演进。正契合当下年轻消费者的零食食用习惯 。此次酱汁鸭掌上市，
冷吃Q弹 、一只鸭掌还能如何创新 ？周黑鸭的答案是 ：把鸭掌做大，拒绝“骨感美” ，