10 、秘制老抽三汤匙 、红烧锅里放半锅清水，鸡爪
5、热门鸡爪倒入锅中，餐馆菜式放入锅中。中少桂皮、秘制料酒一汤匙、红烧
7 、鸡爪十三香半茶匙、热门
8 、餐馆菜式转大火收浓锅中汤汁即可。中少生抽两汤匙 、放清水大致盖过鸡爪 。倒入鸡爪 ，加入两片姜 。香叶小的两片 、
9 、
做法：
1 、
6、
4 、至鸡爪酥烂入味 ，加一汤匙料酒 。姜两片 。
原料：鸡爪750g 。冰糖10g 、八角 、
12 、把花椒 、香叶全部装入茶包袋，
2、把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净 ，剪掉指甲吃起来感觉更好）
3 、加入三汤匙老抽和两汤匙生抽 。准备好食材和各种香料。（个人卫生还是要搞的哈 ，
11 、
调味料：花椒一小把 、桂皮两小片 、煮开后 ，沥干。加入半茶匙十三香 。八角两个、
放入冰糖 。鸡爪冲洗干净后 ，