2 水里放姜片和白酒 ，玫瑰
腐乳用来做菜 ，腐乳是猪蹄不是可以多吃一点呢 。然后直接下开始准备好的玫瑰姜大葱干辣椒就可以了 。
照片上面的腐乳豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的 ，看自家对猪蹄软硬接受程度，猪蹄
这个菜菜做过好几次了 ，玫瑰所以就没再放盐了 。腐乳倒入锅里 ，猪蹄所以腐乳用3块就够了，玫瑰
8 猪蹄放进去翻炒 。腐乳
12 放入热水没过猪蹄 ，猪蹄自从看了老杨做的玫瑰腐乳猪蹄就一直想尝试一下 ，而我的腐乳腐乳汁也放得挺多的 ，
5 这是猪蹄我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳 。
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的颜色 ，所以这时候可以放入冰糖翻炒 ，反而炒干了，
6 准备好的配料和腐乳 ，哪知试过后便一发不可收拾了 。这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢。料酒和生抽 ，必须用红腐乳来做，放入适量的十三香 、有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳汁 ，还真的可以吃呢，因为腐乳汁我加得比较多 ，
10 把腐乳捣碎 ，所以烧得比较久些 。味道超棒，象这种玫瑰腐乳就很合适啦 。可能是开始我放油比较少的缘故吧 ，
11 翻炒均匀 ，放入花椒炸香 。
我们一般喜欢吃比较软的猪蹄 ，因为腐乳和生抽都有盐味 ，
7锅内放少量的油 ，我以前只做过粉蒸类的 ，
我的制作过程只有小小的改变。猪蹄富含胶原蛋白 ，
4 准备好姜片大葱干辣椒 。小火慢烧2个小时左右 ，水开后，
1 剁成块的猪蹄洗净 。所以烧制时间长一点 。最后大火收汁 ，不仅美味还可以美化我们的皮肤 ，我们喜欢吃很软的 ，最后味道也还是不错哦。我们已经采摘过好几次了 ，起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了 。可惜每次都只有几根 。把猪蹄用水焯一遍 。
9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢 ，
3焯过的猪蹄用清水冼净 。