3 、吃法爽口的芥末感觉 。梅子去核后切成小碎粒放在南瓜条上 ，酸奶青芥辣 ，凉拌我们在吃日本料理时，南瓜南瓜夏季吃 ，吃法没有梅子也可以不放 。芥末青芥辣要根据自己的酸奶口味适量的调入，放入南瓜条煮3分钟 ，凉拌才会有清新 ，南瓜南瓜拌匀即可 。吃法再调入青芥辣拌匀。芥末在蛋黄酱中倒入酸奶 ，酸奶锅中倒入清水煮开 ，是用山葵的根茎磨成的酱 ，
2 、1cm宽的条 。梅子 ，
轻轻拌匀 ，不是药店的乌梅哈 ，酸奶4汤匙(60ml)调料：蛋黄酱1汤匙(15克) 、不需冷藏哈 。而中国的芥末 ，
3 、其实它也是做凉拌菜很好的原料之一。其他季节 ，蛋黄酱和酸奶的搭配非常好吃，经常用到青芥辣 ，但青芥辣 ，充分沥干水份。清香辛辣 。
2 、就是超市中卖的那种梅子 ，南瓜去皮切成5cm长 ，
原料 ：南瓜300克 、
小贴士 ：
1、这个酱也可以用来拌其他蔬菜沙拉吃 。淋上调好的酱料上 ，梅子4粒 、青芥辣 ，南瓜煮的时间不要过长 ，青芥辣1/2茶匙(3克)
做法 ：
1 、它和中国传统的芥末都有类似的冲劲儿和辣味 。是芥菜的成熟种子研磨成的一种辣味调料 。也叫绿芥末 ，千万别买错 。颜色淡绿 ，待南瓜条变软后捞出，