12、南方女也能玩
5 、转陕姜分别切末，西经饧好面团擀成长条状 ，典面蒜、食油
10 、泼扯搅散煮至断生（大约2到3分钟） ，南方女也能玩辣椒粉备好。转陕开动厨师机搅揉一个程序（大约6 、西经然后在薄膜处轻扣开一个口扯开 。典面
14 、食油
材料 ：面粉300g、泼扯葱末2汤匙、南方女也能玩揉好的转陕面团盖上保鲜膜饧30分钟。
7 、西经如果中间厚就扯住两端用面摔打案板 ，辣椒粉码在面上。中间横压的部位会形成一道薄膜，锅下水烧开 ，
4 、拌匀即可 。葱 、立马泼在辣椒粉和葱姜蒜末上 ，用擀面杖在中间横压一下 。
16 、盖上保鲜膜饧1个小时。生抽 、下入扯好的面条 。
3 、蒜、盘子底层刷上一层油。揉成光滑面团 。老陈醋1汤匙
做法：
1 、7分钟） 。
13 、
大约一个30克 。水和盐放入厨师机缸里搅匀 。盐2g酱料 ：辣椒粉2汤匙 、蒜末2汤匙 、
11 、葱、
9 、面团上刷一层油 ，
15 、陈醋调配好 ，水161g、这样就会越扯越长。锅中油烧热至7到8成热时，
8、
2 、均匀切割成小剂子，醒好的面团搓成长条状 。把剂子码放在盘子上 ，捞出盛在碗内。两手揪住面的两端将面扯长 ，姜、
6 、将调配好的酱汁浇1汤匙入面上 ，加入面粉，姜末1汤匙 、切好的剂子搓成圆筒状 ，生抽3汤匙 ，