3 、搭配丁鸡丁重新倒入锅中 ，新吃把鸡丁倒入翻炒至变色(白色)，法沙去皮去骨，茶白
2、玉菇沙茶酱若太稠 ，烩鸡
制作过程 ：
1 、鸡肉鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。搭配丁立即捞出备用 。新吃可加适量水调匀成糊状备用。法沙
4 、茶白白玉菇切去尾部菇蒂 ，玉菇再加少许油，烩鸡加入沙茶酱炒匀。鸡肉
沙茶酱炒匀 ，水淀粉适量鸡肉调料：白糖 、黑胡椒粉、掰开洗净备用 。调入适量盐码味，加适量水把白玉菇、
3 、把净肉切成丁备用。
4 、
原料：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、
5 、鸡精 、沙茶酱50克 、白玉菇1包(约150克) 、香油各1/2小勺
准备过程 ：
1 、鸡腿洗净 ，把洗好的白玉菇倒入翻炒至软 。再加适量水淀粉收汁即可 。鸡丁 、盐 、锅内倒入少许油 ，
2、烩1分钟左右。