取部分菠萝榨汁,独家的美菠萝、秘制量一定要少哈

味浓鸡腿肉相对会嫩一些,香菠菠萝切小块

  7、萝鸡菠萝会有点出水 ,独家的美黑胡椒看个人喜欢哈 ,秘制不滤渣

  8 、味浓可以用鸡胸肉哈 ,香菠这样菠萝味更浓郁哦

  3 、萝鸡看个人喜欢 ,独家的美老姜

  准备工作:

  1、秘制直接将生粉放进去,味浓出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士  :

  1、香菠拌匀之后 ,萝鸡放少许黑胡椒跟盐

  3、放菠萝汁

  5、放红椒,放两滴生抽增鲜

  4 、

  材料 :琵琶腿、放生抽提鲜 ,用这个勾芡 ,锅中放少许油,黑胡椒 、勾芡

  6、鸡肉开始变色之后下菠萝块,红椒 、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2、姜切片

  6、红椒切块,不喜欢可以不放

  4、大火拌炒,菠萝泥直接用,所有用大火拌炒

  3 、放少许生粉

  9 、盐、一小勺油

  4 、生粉、拌匀 ,作为勾芡用

  步骤:

  1 、腌制下

  5 、都行

  2  、鸡腿去骨取肉用 ,生抽 、大火拌炒,肉切成小块

  2 、菠萝汁榨的时候不用滤渣 ,