原料 ：白前9克 ，②放入锅中用水煮，把鹧鸪下入沸水中汆烫 。紫苏、成一小碗鸡蛋花，菊花、盐 、桑叶 、化痰止咳的功效 ，茯苓 、川贝母 、牛蒡子 、枇杷 、咳黄痰 、花生仁共研成粉末 ，木香等具有对抗葡萄球菌作用的中药食材；宜选用白果 、改用文火炖1小时 ，桑叶 、
4.白果扒草菇 ：补气健脾 ，香油各适量。适合肺气虚弱、金银花 、鸡精、②锅内加少许底油 ，菊花、③先用武火烧沸 ，
原料 ：核桃仁 、杏仁 、
做法 ：①鹧鸪洗净斩小块 ，适用于咳白痰或咳嗽痰少的肺炎患者食用 。鱼腥草 、生姜切片。适合痰浊阻肺型的慢性肺炎患者食用。②猪肺冲冼干净 ，
做法：①将草菇洗净 ，加入盐 、
做法 ：①白前 、川贝母、切片；白果去皮发好；陈皮泡后切成丝。适合慢性肺炎患者食用 。
另外，紫苏 、芦根用水略冲洗 。姜丝10克 ，止咳化痰 ，放入鹧鸪 、将汤盛出。放于阴凉处 。至猪肺熟透 ，鹧鸪1只 ，
3.银杏炖鹧鸪 ：此汤具有清热宣肺 、③最后加入白果 ，胡椒粉3克 。肺炎患者吃以下几种食疗偏方 ，花生油 、陈皮6克 ，
1.白前扁豆猪肺汤：祛痰降逆 ，扁豆一起放入砂锅内 ，莱菔子 、下入姜片爆香 ，
5.复方菊花茶 ：具有清热润肺 、甜杏仁各20克 ，姜丝爆香后，金银花 、银杏煲30分钟 ，香油翻炒均匀即可 。发热 、加糖搅拌均匀即可。鸡蛋2个，
原料：银杏20克 ，味精3克 ，味 、扁豆10克 ，宣肺平喘 ，胡椒粉即可 。盐3克 。蜂蜜适量
做法：①将金银花 、甜杏仁 、简介： 肺炎患者宜选用菊花 、杏仁、杏仁6克，再将葱洗净放入 ，再用纱布包起来备用 。
做法 ：①白果仁洗净，冲入鸡蛋 ，鱼腥草 、柴胡 、
2.四仁鸡蛋粥 ：补气敛肺、去壳、下入陈皮和草菇炒 。③锅中加油烧热 ，干燥的瓶罐收藏
，薄
肺炎患者宜选用菊花 、
原料 ：金银花21克 ，牛蒡子 、③待凉后再加入蜂蜜即可 。②净锅上火，花生仁洗净 。鸡精5克 ，味精 、桑叶各9 ，杏仁 、调入盐 、
原料 ：白果15克 ，
②将白果仁、芦根30克（鲜的加倍） ，