3、特色排骨煎出油后 ，惹味排骨爆香出油后 ，菜葱糖适量 、油煎蚝油已经够咸味了，夏日下酒香蚝不用再另放盐 。特色盖上锅盖，惹味加入水大火烧开 。菜葱加入蚝油 ，油煎葱头适量 、夏日下酒香蚝放白糖炒糖色 。特色不入油放入排骨大火快煎 。惹味
5 、菜葱如果是油煎偏瘦的排骨 ，
7 、烧热锅 ，
10、
小贴士：排骨选稍带点肥肉的更好。
4 、
9 、排骨洗净斩件备用 。装碟即可食用 。准备好材料 。加入葱头丝炒香 。焖至汁稍干即可关火 。
材料：排骨750克 、要加油入 。
2 、
6 、蚝油适量 、油适量
做法 ：
1 、炒均后 。
8、生葱头切丝备用 。